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Antecedentes

Antecedentes

Se inicio con la necesidad de transformar mangos, debido a la sobreproducción en la zona, no era muy alentador el comercio  como fruta y con esto se le da un valor agregado  y por otro lado la alta demanda de otros países por productos congelados en IQF, se vio la oportunidad de aprovechar un nicho de mercado no explotado en su totalidad, con una demanda creciente año con año.